儿童画视频教画油麦菜
标题:春日里的清新美味——油麦菜
春天,万物复苏,大自然也赐予了我们丰富的食材。在这春意盎然的日子里,油麦菜成了餐桌上的一道清新美味。它口感脆嫩,营养丰富,被誉为“春菜皇后”。
油麦菜,又称莴苣菜,属于菊科莴苣属。它原产于我国,历史悠久,是一种深受人们喜爱的蔬菜。油麦菜含有丰富的膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养成分,具有清热解毒、降血压、降血脂、减肥等保健作用。
油麦菜的做法多种多样,可以清炒、凉拌、做汤,也可以作为配菜。下面,就为大家介绍几种油麦菜的常见做法。
【清炒油麦菜】
原料:油麦菜、蒜末、盐、食用油
步骤:
1. 油麦菜洗净,切成段;
2. 蒜末备用;
3. 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末爆香;
4. 放入油麦菜,快速翻炒至断生;
5. 加盐调味,翻炒均匀即可出锅。
【凉拌油麦菜】
原料:油麦菜、蒜末、醋、盐、食用油、辣椒油
步骤:
1. 油麦菜洗净,切成段;
2. 蒜末备用;
3. 将油麦菜放入开水中焯水,捞出过凉;
4. 将油麦菜放入大碗中,加入蒜末、醋、盐、食用油、辣椒油,拌匀即可。
【油麦菜豆腐汤】
原料:油麦菜、豆腐、姜片、盐、食用油
步骤:
1. 油麦菜洗净,切成段;
2. 豆腐切成小块;
3. 热锅凉油,放入姜片爆香;
4. 加入适量水,放入豆腐,大火煮开;
5. 放入油麦菜,煮至油麦菜断生;
6. 加盐调味,出锅即可。
春天,让我们一起享受这份来自大自然的馈赠,用油麦菜为家人带来健康与美味吧!
以上就是关于油麦菜的一些介绍,希望对大家有所帮助。在享受美味的同时,也要注重健康,祝大家身体健康,生活愉快!
版权声明:文中所以图片均来源于网络,图片如有侵权可联系网站进行修改或删除。绘画吧-画画仅供美术绘画爱好者学习交流,所有绘画作品及文字版权于著作权归原作者所有,如用于商业及其他营利目的,责任自负!
欢迎关注:【绘画吧-画画】https://www.huihua8.net