贵州凉拌鸡血小吃简笔画

贵州特色小吃——凉拌鸡血制作步骤解析

凉拌鸡血,作为贵州省一道极具特色的小吃,凭借其鲜美的口感和独特的风味,赢得了广大食客的喜爱。今天,我们就来详细解析一下凉拌鸡血的制作步骤,让你在家也能轻松享受到这道美味。

凉拌鸡血制作步骤

首先,准备好食材。我们需要新鲜鸡血、葱姜蒜、香菜、辣椒等。

准备食材

将鸡血放入锅中煮熟,煮熟后捞出,切成块状备用。

煮熟鸡血

将葱姜蒜切成细末,香菜切段,辣椒切圈,备用。

切配菜

将切好的鸡血块放入碗中,加入适量的酱油、醋、香油、盐、蒜末、香菜段和辣椒圈,搅拌均匀。

拌鸡血

最后,将拌好的鸡血装盘,即可享用这道美味的凉拌鸡血了。

完成凉拌鸡血

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